2007年10月24日(水) 09:02
ある日のこと
ここは手打ち蕎麦でありながら、
朝から夜まで通しで営業しているお店で、
昼飯時間が不規則男にはありがたい店です。
１５時に入店
いいですかぁ？
恐る恐る奥を覗く
いいですよ。
オジサンは新聞を読んでいた
今から打ちますけど時間、大丈夫？
読んでいた新聞を僕に渡し、
早々と粉の計量にとりかかる。
どの位経ったか・・。
さっと新聞が見終わった。
それから１０分
蕎麦を切る音がする
またまた１０分
チャッチャ、笊で蕎麦の水を切る音
プラテンが揚がる音も
ついにお目見え、かき揚げ蕎麦。
５分で完食。
なんとも贅沢な時間を味わったような
蕎麦はあんま味わってないような
オジサンが どうでした？と
もち、美味しかったです、て
ここは手打ち蕎麦でありながら、
朝から夜まで通しで営業しているお店で、
昼飯時間が不規則男にはありがたい店です。
１５時に入店
いいですかぁ？
恐る恐る奥を覗く
いいですよ。
オジサンは新聞を読んでいた
今から打ちますけど時間、大丈夫？
読んでいた新聞を僕に渡し、
早々と粉の計量にとりかかる。
どの位経ったか・・。
さっと新聞が見終わった。
それから１０分
蕎麦を切る音がする
またまた１０分
チャッチャ、笊で蕎麦の水を切る音
プラテンが揚がる音も
ついにお目見え、かき揚げ蕎麦。
５分で完食。
なんとも贅沢な時間を味わったような
蕎麦はあんま味わってないような
オジサンが どうでした？と
もち、美味しかったです、て
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